キャビア、フォアグラ、トリュフなど高級食材の専門サイト「鯉沼商会」

キャビア
フォアグラ
トリュフ
コニャック
Bio商品
その他
鯉沼商会 facebook始めました!
鯉沼商会 facebook始めました!
フォアグラ
フレッシュフォアグラ
フランス 南西部で、昔と変わらぬ伝統的な手法で作られたフォアグラカナールです。 “フェルミエ(ferme)”とは、日本語で“農家産”を意味し、大規模農場ではなく、契約農家にて、放し飼いで一羽一羽丹念に育てられた鴨は、蒸したとうもろこしによる伝統的なガバージュにより、より健康的に育てられました。
IGP認証及び南西部産証明シール付きで、安心してお取り扱い頂けます。
フォアグラ フレッシュフォアグラ
商品名 : フレッシュ フォアグラカナール フェルミエ 650g~750g
原産地 : フランス

  

FGCケーシング
南西部産フォアグラカナールを原料とし、缶詰品の手軽さで、フレッシュフォアグラに近い味わい。
日本初の250gパックで、従来商品より、使い安いミニマムサイズパックです。
IGP認証及び南西部産証明シール付き。
フォアグラ "FGCケーシング"
商品名 : ケーシング フォアグラカナール 250gX2
原産地 : フランス

FGCブロック
フランス 南西部産フォアグラ使用のフォアグラテリーヌです。
フォアグラカナールのコクのある甘みはしっかりとありながら、決してくどくない味わいは、日本人の口にも合う逸品です。
宴会や結婚式で使い勝手の良い1㎏タイプです。 IGP認証及び南西部産証明シール付き。
フォアグラ FGCブロック
商品名 : ブロックフォアグラカナール1000g
原産地 : フランス

アンティエロブ
フランス南西部産フォアグラカナール使用。
血管をきれいに掃除したフォアグラカナールを、そのまま真空調理した、大変グレードの高い最高級フォアグラのテリーヌです。 IGP認証及び南西部産証明シール付き。 
フォアグラ アンティエロブ
商品名 : フォアグラカナール アンティエロブ 320g
原産地 : フランス


Copyright(c) 鯉沼商会 All Rights Reserved.