鯉沼商会経営理念

経営理念

ミッション
「最高の物を、最良の状態で、安定してお渡しする」

最高の物を・・・・新しいもの、より良いものを

最良の状態で・・・・愛を持って扱います

安定してお渡しする・・・・毎回ベストクオリティ

 

「食の感動体験、感動創造のお力添え」

トリュフ、キャビア、フォアグラという世界三大珍味を中心に、全世界から輸入した食品を日本全国のレストラン、ホテル、問屋様にお届けしております。

我々はお客様への品質責任を負っていると同時に、その先の実際に我々の商品を口にする一般消費者様へも品質責任を負っております。

我々の取り扱う商品は日常的に口にするようなものではありません。我々の商品がお客様の口に運ばれるときは、きっと特別なタイミングでしょう。

そんなお客様の特別な時をもっと感動できるものにしたい。
おいしい感動体験を一緒に作り上げたい。

そんな皆様のお客様に対する感動体験の一端を担うことこそが、我々のミッションです。

代表取締役 鯉沼 衆斉


商品へのこだわり

鯉沼商会では、20年以上の経験を持つスタッフが世界各国の産地を巡り、その経験とノウハウで原料段階から厳選、そして買い付けられた原料缶を国内に保有する自社工場で小分けパッキングしております。